造成辣椒落花落果的原因

（1）辣椒由于栽培管理措施不利，如栽培密度過大或氮肥施用過多，造成植株徒長，營養生長和生殖生長失去平衡，使辣椒花、果營養不足而脫落。

（2）冬春季大棚中經常遇到光照不足、溫度偏低的天氣，影響授粉，即使授粉，果實也發育不良，易脫落，這在陰雨雪天氣時表現更為突出。

（3）大棚內通風不良，濕度過大時，造成辣椒花不能正常散粉，使授粉受精難以完成而造成落花落果。辣椒如發生病毒病、炭疽病、葉枯病等，也易引起落花落果。

（4）如感染病毒病后，常出現死頂現象，造成落花落果；煙青蟲、棉鈴蟲蛀果，也易造成果實脫落。

防止辣椒落花落果

（1）應從加強栽培管理入手，主要是培育壯苗，適時定植，合理密植、科學施肥。

（2）定植后加強通風排濕，棚內白天溫度保持25－28℃，夜間15－18℃，開花期最低為15℃。棚內提倡膜下灌水，勿大水漫灌。